Les plats de cuisimag

POULET MIEL ET CITRON

 

Pour 4 personnes

Préparation: 5 mn
Cuisson: 35 min

La recette

- Faire dorer les cuisses de poulet
avec le citron lavé et brossé
coupé en 8 quartiers
-Ajouter les gousses d'ail et
verser le miel sur le tout.
-Couvrir et cuire à feu doux
35 minutes en retournant régulièrement les cuisses.
Les cuisses doivent être caramelisées.

Servir avec du riz de préférence Basmati, agrémenté de la sauce et des quartiers
de citron confits.