4 Tranches de pain rassis ou brioche
60 g de beurre
60 gr de sucre en poudre
1.5 dl de lait
2 oeufs
1 sachet de sucre vanille
La recette
-Porter le lait à ébullition
avec
la cassonade et le sucre vanillé
-Verser le tout dans une assiette creuse
-Battre les oeufs dans une autre assiette creuse
-Faire fondre le beurre dans poêle
- Tremper chaque tranche de pain des deux côtés
,dans le lait sucré, puis dans l'oeufs
- Faire dorer d'un côté et de l'autre
-Saupoudrer de sucre glace et servir
astuce
:
On peut les servir avec une boule
de glace vanille
