Les desserts de cuisimag

 


CERISES GLACEES AU SUCRE

   

 

 

Pour 6 personnes



Ingrédients :

1kg de cerises dénoyautées
100g de sucre en poudre
1 citron
1 cuil. à s. de sirop
de sucre de canne


 
         

La recette

-Mélanger délicatement les cerises et le sucre
-Presser le citron
-Verser le jus de citron et le sirop de sucre
sur les cerises
-Mélanger bien le tout
-Emballer le plat de cellophane alimentaire
-Placer au réfrigirateur pendant 2h
-Les cerises doivent être légèrement congelées

 
astuce :
 

On peut faire aussi un cocktail de fruits rouges